Procurando um restaurante que ofereça boa comida, ambiente agradável e aquele toque especial de tradição? O Zucco Cucina, no MorumbiShopping, é especialista em transformar uma simples refeição em uma verdadeira experiência gastronômica. 

Com um cardápio inspirado na autêntica culinária italiana, o espaço é ideal para quem valoriza sabor, elegância e um atendimento impecável.

Um refúgio sofisticado no MorumbiShopping

Em meio ao agito de São Paulo, o Zucco Cucina se destaca por seu sabor e elegância. Localizado no MorumbiShopping, o restaurante oferece o melhor da culinária italiana em um ambiente que equilibra sofisticação e aconchego. 

Seja para um almoço tranquilo em família, um jantar especial ou aquele encontro de fim de semana com a família, o Zucco é o tipo de lugar que transforma qualquer refeição em um momento memorável.

A proposta da casa é unir a tradição dos clássicos italianos a toques contemporâneos, sem perder a essência. 

No cardápio, você encontra desde massas frescas feitas artesanalmente até carnes, peixes e risotos preparados com ingredientes cuidadosamente selecionados. Além disso, a carta de vinhos foi pensada para oferecer combinações perfeitas com os pratos, uma experiência completa do início ao fim.

Entre os favoritos do público estão o Ravioli di Ricotta e Spinaci, o Risotto ai Funghi e o Filetto al Pepe Verde, além do tradicional Tiramisù que encerra a refeição com doçura e elegância. 

Cada prato é um convite para explorar os sabores mais autênticos da Itália com uma apresentação impecável e um atendimento que faz toda a diferença.

Sabores do Zucco: tradição em cada detalhe

A seguir, separamos algumas das delícias servidas no Zucco Cucina, divididas por categorias do cardápio para facilitar a sua escolha. Prepare-se para abrir o apetite!

Antipasti: comece com sabor

O início da refeição já mostra o compromisso do Zucco com a qualidade. A seleção de entradas vai desde opções mais leves até combinações encorpadas e cheias de personalidade.

  • Antipasti All Italiana: um prato generoso de frios que reúne presunto de Parma, mortadela italiana e três queijos nobres – Taleggio, Gorgonzola e Grana Padano. Ideal para compartilhar;

  • Burrata com Caponata Siciliana: combina a cremosidade da burrata com o sabor agridoce da tradicional caponata;

  • Tartare di Manzo con Salsa Bernese: finos pedaços de carne preparados com precisão e servidos com um clássico molho Béarnaise;

  • Vitello Tonato: rosbife de vitelo cortado em fatias finas, acompanhado por um molho de atum, anchovas e alcaparras;

  • Polenta Cremosa com Ragu de Guancia: uma entrada quente e reconfortante com polenta macia e ragu de bochecha de vitelo.

Massas artesanais: alma da culinária italiana

Se existe algo que representa a culinária italiana com perfeição, são as massas frescas. E o Zucco leva isso a sério, com opções que encantam tanto pelo sabor quanto pela textura.

  • Lasagna alla Bolognese: uma versão clássica e reconfortante da lasanha, com molho à bolonhesa e gratinada com parmesão;

  • Ravioline di Burrata al Burro di Tartufo Bianco: recheada com burrata e servida com espuma trufada e manjericão crocante;

  • Spaghetti Alla Carbonara Classica: um verdadeiro clássico italiano, preparado com guanciale, gema de ovo e queijo pecorino;

  • Cannelloni Ripieni di Ricota e Spinaci: com recheio de ricota e espinafre, finalizado com molho de tomate fresco e gratinado;

  • Rigatoni com Ragù de Salsiccia e Funghi Porcini: uma combinação intensa com linguiça bovina, funghi fresco e molho cremoso de pecorino;

  • Tortelli com Gamberi al Limone: massa recheada com camarões e molho de limão siciliano com ovas de peixe.
     

Risotos que aquecem o coração

Para os amantes de pratos cremosos e bem temperados, os risotos do Zucco são um verdadeiro presente.

  • Risotto alla Milanese con Ossobuco: um dos pratos mais icônicos da Itália, feito com açafrão e acompanhado de ossobuco cozido lentamente;

  • Risotto Con Funghi: cremoso, com fonduta de parmesão e finalização com abóbora e molho roti;

  • Risotto di Mare: para quem ama frutos do mar, essa versão inclui camarões, mariscos, lulas e vôngoles, em perfeita harmonia;

  • Risoto Cacio Pepe e Fichi: mistura a intensidade do queijo pecorino com a doçura dos figos ao vinho tinto e um toque de limão.

Foto/reprodução: Instagram - @zuccorestaurantes

Carnes e peixes: pratos principais que impressionam

A variedade do cardápio também aparece nas opções de carnes e peixes, todas preparadas com maestria e acompanhamentos à altura.

  • Spalla di Agnello: paleta de cordeiro assada lentamente e servida com tagliolini na manteiga e sálvia;

  • Tagliata di Manzo al Crema di Tartufo Bianco: filé mignon em fatias servido com massa fresca e creme trufado;

  • Carré di Maialino al Forno di Legna: leitão assado no forno a lenha com crosta pururuca, acompanhado de risoto de cebola caramelizada;

  • Filetto di Tonno in Crosta: atum selado em crosta de pão, com espaguete de legumes e creme de tomate;

  • Branzino alla Mediterranea com Risotto al Limone: robalo ao forno com molho de shitake e risoto de limão siciliano. Leve e sofisticado na medida certa.

Sobremesas: o final perfeito

Nenhuma experiência com culinária italiana está completa sem uma boa sobremesa. No Zucco, elas são um espetáculo à parte.

  • Classico Tiramisù al Mascarpone: a tradicional torta de biscoito champagne com café e creme de mascarpone;

  • Petit Gâteau alla Siciliana: bolo quente de limão siciliano com chocolate branco, servido com sorvete de baunilha e calda de caramelo;

  • Millefoglie di Fragole con Mascarpone: morangos frescos com creme de mascarpone entre camadas crocantes de massa folhada e calda de baunilha;

  • Crostata di Mele al Gelato: torta de maçã com sorvete de baunilha e calda de caramelo;

  • Soufflé di Cioccolato al Forno di Legna: suflê de chocolate assado em forno a lenha, com sorvete artesanal de baunilha.

Viva a experiência completa da culinária italiana!

Aqui no MorumbiShopping, o Zucco Cucina é uma viagem aos sabores mais marcantes da Itália. Cada detalhe foi pensado para oferecer uma experiência gastronômica inesquecível: o ambiente acolhedor, o serviço atencioso, a carta de vinhos harmonizada e, claro, um cardápio de excelência.

Se você aprecia a verdadeira culinária italiana, com massas frescas, risotos cremosos, carnes suculentas e sobremesas impecáveis, o Zucco vai te conquistar desde a primeira visita. 

Seja para um almoço durante a semana, um jantar especial ou um fim de semana em boa companhia, esse é o lugar certo para transformar refeições em momentos memoráveis.

Estamos esperando você!