Que tal fazer dos dias frios a melhor desculpa para conhecer uma nova cafeteria em São Paulo? Café coado na mesa, cappuccino com chocolate que derrete na xícara e até doce em formato de capivara esperam por você no MorumbiShopping, onde cinco casas interpretam o inverno com muito sabor.
Nessa lista tem casa que aposta na herança do cacau brasileiro, outra que se inspirou no minimalismo japonês e até uma que trouxe totem de autoatendimento com retirada em armário inteligente, que acende para avisar quando o pedido está pronto.
Estilos bem diferentes, todos com o mesmo objetivo, servir aquele café que aquece a tarde e ainda rende uma boa história para contar. Difícil mesmo vai ser escolher a primeira parada.
Cafeteria em São paulo: o melhor cafezinho no inverno está no MorumbiShopping
Se tem uma coisa que o paulistano sempre dá um jeito de encaixar no dia, é a pausa em uma boa cafeteria em São Paulo, e no inverno ela fica ainda mais gostosa. Vale para o intervalo do expediente, para o encontro com os amigos e até para aquela conversa de negócios que pede um lugar mais quente.
Do grão brasileiro bem torrado ao cappuccino que vira sobremesa, confira cinco casas do MorumbiShopping que dão motivo de sobra para essa pausa durar mais.
Dengo
Café e chocolate para uma tarde de frio parecem feitos um para o outro, e a Dengo prova isso com o Café Degustação, em que você escolhe entre coado ou espresso e recebe chocolates de intensidades diferentes para acompanhar, do ao leite ao mais intenso.
A bebida nasce de grão cem por cento arábica cultivado no Brasil, com torra média que preserva o equilíbrio entre sabor e aroma. Aposta certeira para o cafezinho de todo dia de quem trabalha pela região.
E se a vontade por mais um café para se esquentar chegar, o cappuccino da casa vem com uma minibarra de chocolate mergulhada que derrete aos poucos. Aquela cremosidade que não resistimos.
Onde encontrar: Piso Térreo
We Coffee
Sabe aquele encontro com os amigos numa tarde fria que merece um cafezinho para esquentar?
A We Coffee tem o cenário perfeito para isso, com direito a pedido por totem de autoatendimento e retirada em armário inteligente, que acende para avisar quando a bebida está pronta.
Entre as opções quentinhas para o inverno, o Flat White agrada os fãs de um sabor mais delicado de café com leite vaporizado.
Já o Mocha traz ganache de chocolate e cacau em pó por cima. E o Cappuccino entrega sabor com espuma cremosa e um toque de canela.
Para adoçar o date ou a tarde entre amigos, a sobremesa em formato de capivara virou febre por aqui. Uma mousse de chocolate branco com café e recheio cremoso de chocolate 56% que combina muito bem com a tarde de café e boas conversas.
Onde encontrar: Piso Lazer
The Coffee
Entre as bebidas quentes exclusivas da The Coffee, o Nutty Latte mistura café, chocolate, avelã e leite, enquanto o Mad Mocha aposta na combinação de café, leite e chocolate para os dias frios que pedem algo mais intenso.
Parece o cenário perfeito para um date diferente ou aquela tarde de inverno aquecida pelo café com os amigos, que ganha outro sabor com um pain au chocolat na mesa.
A massa folhada crocante por fora e o chocolate que derrete por dentro completam o momento.
Onde encontrar: Piso Superior
Casa Bauducco
Tem cheiro melhor do que o de panetone na chapa se misturando ao do café passado na hora? Essa é a recepção da Casa Bauducco, onde o café coado chega direto na mesa, preparado com uma mistura de grãos nobres e exclusivos da casa.
Clima perfeito para aquele fim de tarde de inverno que pede calma, com uma fatia quentinha de chocotone para acompanhar ou até sabores mais inusitados, como o affogato de pistache e o panetone de limão-siciliano com damasco.
Onde encontrar: Piso Lazer
Ofner
Nem toda conversa de trabalho precisa acontecer numa sala fechada, ainda mais no inverno, quando uma reunião ganha outro clima com um café quentinho na mesa.
Na Ofner, o espresso da casa, o Mocha Caramelo e o Cappuccino Italiano dão conta desse papel, com opções que vão do mais tradicional ao mais cremoso.
Junto com o café, o croissant da casa merece atenção especial, como a versão Prosciutto, que equilibra sabores marcantes com a suavidade da muçarela e o toque adocicado dos tomates confitados.
Os Petit Cakes também acompanham bem, com sabores como o cítrico Limone e o intenso cacau do Rigo.
Onde encontrar: Piso Lazer
Quem diria que o inverno paulistano poderia ficar tão saboroso? Do coado servido na mesa ao cappuccino com chocolate derretido, o MorumbiShopping reúne o melhor de cafeteria em São Paulo para os dias frios. Qual delas vai receber sua próxima visita?